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    簡單易做的紅糖發糕,孩子的下午茶

    來源:常山信息港 發表時間:2022-01-03 17:21

      孩子們的下午茶有著落了,簡單易做的紅糖發糕做起來~

      

      用料低筋面粉/蛋面粉 300g溫開水 240g紅糖 120g泡打粉 6g

      

      做法步驟

      

      1、準備紅糖120g

      

      2、低筋面粉或蛋糕粉300g

      

      3、泡打粉6g

      

      4、120g紅糖+240g溫開水化開,有點顆粒沒關系,還能爆漿。加入300g面粉和6g泡打粉,攪拌均勻。一定要等到水不燙了再加。

      

      5、不用等發酵,直接倒入容器中,8分滿。

      

      6、水開上鍋,大火25分鐘,關火燜5分鐘。

      

      7、美味的紅糖發糕熱氣騰騰地出爐啦,一個個都笑開了,簡單又好吃

      

      小貼士用溫開水化開紅糖后,一定要等水不燙了,再加入面粉和泡打粉。

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